Journée mondiale des abeilles


La journée mondiale des abeilles est célébrée le 20 mai ! À cette occasion, les enfants et l’équipe du périscolaire d’Ernolsheim-Bruche ont accueilli M. Krauth, apiculteur dans le village.

Il a expliqué aux enfants, les différentes sortes d’abeilles existantes (les ouvrières, les mâles, la reine) ; comment se constituait une ruche, les différentes sortes de miel et également comment le miel était confectionné. Les enfants ont pu admirer une ruche, des bandes de cire d’abeilles.

Le goûter était aussi propice à l’éveil des papilles : des tartines chaudes accompagnées de fromage de chèvre et du miel d’acacia et/ou du miel de sapin !